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青岛啤酒:用“可持续发展”赢未来

2016-12-02 02:40:09   责任:优德88在线 编辑:优德老虎机怎么玩 来源: 优德老虎机

????“身为食品企业,不仅要承担起餐桌上的安全责任,也要承担起珍惜资源、保护环境的责任,让消费者在享受高品质产品的同时,享受到经济发展所带来的‘绿色红利’。”青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴日前在接受新华食品采访时如是表示。

????以责任作为“好啤酒”的底色,青岛啤酒在可持续发展的时代命题下,引领行业之先,愈益焕发出百年企业的新活力。用一颗社会责任心和生态责任心,给它所栖身的城市一个自然生态的良性循环,也留给了自己更“长寿”的健康未来。

????业绩和环保“双轮驱动”竞争力

????2014年前三季度,在国内啤酒行业销量增速降至3%左右的大背景下,青岛啤酒交出了一份不错的“成绩单”。青岛啤酒2014年三季报显示:2014年1-9月公司啤酒销售累计实现销量815万千升,同比增长8.23%;实现营业收入257.37亿元,同比增长6.38%,实现归属于上市公司股东的净利润21.79亿元,同比增长0.67%。

????对此,黄克兴表示,青岛啤酒以对“好人酿好酒”、“好心有好报”的坚守与传承,以“责任”为价值链创造共享价值的实践,追求的是“有质量”的增长。企业应在业绩的“红色利润”与环境保护的“绿色利润”之间做好平衡,不能一味追求业绩增长,“肥”了利润却“瘦”了环境。

????黄克兴说,环保投入不是成本而是投资,这种投资是企业可持续发展的竞争力来源。青岛啤酒多年来重视业绩和环保的“双轮驱动”,并把环保作为支持公司实现可持续发展的战略目标之一。

????在青岛啤酒二厂繁忙的啤酒生产线背后,另外一条“绿色酿造”的循环经济链也在不停运转着:啤酒生产过程产生的废硅藻土可用作制砖的原料;酿造过程中产生的沼气可作为清洁燃料;废水处理完毕后可以作为景观用水,也能用于养鱼和绿化用水……在整个生产链条背后,俨然有着一套完善的运营法则,所有的资源精确地找到自己在价值链上的位置。

??????“单是我们厂一年回收利用的二氧化碳量,就相当于种植了10万棵30年树龄的冷杉树。”每当谈及废物资源化利用,青岛啤酒职业环保人、青岛啤酒二厂的宋广宇总是习惯性地给大家算这笔循环经济帐。这只不过是青岛啤酒在全国60多家工厂中的一组环保数字,循环产业链成为青岛啤酒集经济效益、社会效益和环境效益为一体的新型竞争力。

????坚守责任文化

????从“好人酿好酒”的品质文化到“好心有好报”的环境观,这些朴素无华的价值理念成为支撑青岛啤酒百年品质的“信心”与绿色酿造的“良心”。上升到企业发展层面,青岛啤酒把“良心”固化成为一种“责任”:“绿色”不仅是一种理念,而是一种切实可行的管理模式。

????“我们认为,人的价值高于物的价值,社会的价值高于企业的价值。”黄克兴表示,责任文化是青岛啤酒的“DNA”,从高品质产品,到环境责任、社会责任的践行,追求可持续、有质量的发展,让广大员工、价值链上下游和社会更多企业发展的成果,并将这一价值观感染、传递给所有的利益相关方。

????在2014年3月青岛啤酒公布的《2013年可持续发展报告》中,黄克兴表示,“敬天爱人”是青岛啤酒可持续发展的重要组成。“好心有好报”是青岛啤酒的环境观,引导我们珍惜资源、保护环境,致力于为消费者提供绿色、健康、安全的产品;也指引我们在企业经营发展中始终做到“以人为本”,充分理解、尊重和满足员工、消费者以及社会相关方的合理诉求。

????据介绍,“让工厂成为员工安全、健康、快乐工作的场所”是青岛啤酒对员工安全管理的承诺,企业还努力为员工提供多元化的职业发展空间和成长性的薪酬。在供应链管理方面,青岛啤酒倡导“合作共赢,义中取利”的理念,与供应商联手推动环保事业的发展,在带动供应链业务发展提升的同时,也帮助合作伙伴完善了环境管理体系,减少了资源的消耗。

????黄克兴表示,青岛啤酒将通过创造和分享“绿色红利”,带动价值链上下游合作伙伴共同致力于循环发展、低碳发展,为加强生态文明建设贡献新的力量。在实现企业发展目标的同时,切实关注社会公众的长期利益,通过利益分享帮助更多需要帮助的人。

本文源自:青岛啤酒:用“可持续发展”赢未来

/xw/spxw/sphb/20161202/236.html

(责任编辑:hanfeihan)

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